วิทยาลัยการอาชีพสองพี่น้อง จัดงานกิจกรรมวันภาษาไทยแห่งชาติ ในวันที่ 28 กรกฎาคม 2558 ทั้งนี้วิทยาลัยฯ ได้เล็งเห็นความสำคัญในการเสริมสร้างทักษะทางด้านภาษาไทยให้แก่นักศึกษา และเพื่อให้นักศึกษาเห็นคุณค่าและความสำคัญ ของภาษาไทย จึงได้จัดนิทรรศการและการแข่งขันทักษะทางภาษาไทยขึ้น ภายใต้ชื่องาน “วันภาษาไทยแห่งชาติ รำลึกปราญ์สุนทรภู่”